Gracias a nuestro querido Gusanito irreverente, audaz y comelón, por publicar en Youtube este trabajo que hicimos mi colega y amigo Francisco Abenante y yo, con motivo de nuestra ponencia en el VII Salón Internacional de Gastronomía, en noviembre 2008.
Sin tu ayuda hubiese sido sencillamente imposible!!! :) 7 millardos de gracias plus :)
Quiero también hacer extensivas las gracias a todos los colegas y amigos que han comentado en público y privado sus sabrosos elogios para con esta ponencia, que ahora sabemos, cumplió su cometido y rebasó nuestras expectativas!!! Lo que ahora nos compromete a un reto mayor, y nos incentiva a seguir demostrándole a las generaciones de relevo, que nuestra cocina, es influencia, pero tenemos identidad propia, y no por eso estamos peleados para nada con la evolución ni con la tecnología y mucho menos con la buena presentación de los platos tradicionales, pero como este tema, pica y se extiende, nos veremos en la próxima ponencia... :)
Y PUNTO Y APARTE...POR FINNNN :)
ESTE DOMINGO 22 DE FEBRERO A LAS 8 AM COMIENZA POR VENEVISIÓN, VENEZUELA BIENMESABE, PROGRAMA DE PRODUCCIÓN NACIONAL INDEPENDIENTE EN EL CUAL SOY CONDUCTOTORA :)
1 comentario:
Querida mercedes,
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm suspiro todavia por aquel regalo que me hiciste... si fundais el club de los ordinarios sublimes me hago socio !!!!!!!!!!
te quiero mucho, miles de besos y abrazos para ti y toda tu familia desde Panamá,
Oriol
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