El Director de Orquesta
venezolano Gustavo Dudamel donó a su amigo Carlos García la batuta más significativa de los inicios de su exitosa carrera profesional, aquella con la que dirigió por primera vez en la Scala de Milán y también por primera vez en su carrera dirigía una opera, concretamente el exigente Don Giovanni de Mozart.La batuta será subastada el jueves 7 de agosto después de la cena en el Restaurante Alto sobre las 10:30 PM. La entrada será de libre acceso a partir de esa hora para todo el que desee pujar por hacerse con la batuta. Consultado el especialista en restauración de obras de arte y objetos de coleccionismo JF Cantón, y viendo la cara de nostalgia que se le quedó al maestro después de donar tan significativa pieza de su colección personal, el precio de salida es de 4.000 BsF. Soñamos en que llegue a cotizarse con la relevancia que sin duda merece.
CACAO RESTAURANT EN CORAL GABLES, (FLORIDA USA)
El cocinero venezolano Edgar Leal se suma desde Florida a las actividades del evento Cocineros por un Cocinero, Un Brindis por Carlos García que se inicia mañana martes con las primera cena en el Comedor del ICC.El miércoles 5 y jueves 6 de agosto durante la sobremesa de las cenas realizaremos la subasta de grandes vinos, obras de arte y coleccionismo. Entre los lotes destaca la especial propuesta de Edgar Leal para la Subasta de Dos Cenas para 4 personas en Cacao Restaurant de Coral Gables.El objeto de la subasta incluye unicamente el Menú de degustación con maridaje de vinos de Cacao Restaurant cuyo coste con los vinos incluidos asciende a 560 dolares. No está incluido el desplazamiento a Estados Unidos ni los costes derivados del mismo, igualmente no se incluye la propina del mesonero que será 15% sobre el certificado y el impuesto que es 8%.El precio de salida para la puja del lote es de 400 BsF y se entregará al que adquiera alguno de los lotes el Certificado para poder acudir a Cacao Restaurant para materializar la cena.Esperemos que esta propuesta tan novedosa sea todo un éxito y agradecemos muy especialmente la participación de Edgar Leal que se suma al espíritu participativo de todos los que se han implicado en apoyar la causa.Para que os inspireis, aquí teneis el menu de degustación con vinos
SUBASTA DE 4 GRANDES VINOS FRANCESES Una de las sorpresas que desvelamos en el día de hoy sobre las subastas de sobremesa es la donación por parte del Restaurante Alto de cuatro espectaculares botellas de la cava privada, concretamente se trata de:Chateau Angelus 2000, St. EmilionCuatro generaciones de la familia Laforest para este premier grand cru classé de St. Emilion, la añada 2000 con 92-94 puntos Wine Spectator y 96-98 puntos Robert ParkerChateau Lafite-Rothschild 2001, PauillacSeptimo en la lista Top 100 de Wine Spectator's, 96 puntos en la misma guia y 94 en la de ParkerGran Vin de Chateau Latour 2001, PauillacEste premier grand cru classé de Pauillac es siempre un valor seguro incluso en las añadas menos favorables, el 2001 tiene 95 puntos parkerChateau Petrus 1993 PomerolLa joya de la corona, el cierre de oro de la subasta va a tener en Petrus el gran colofón. Es el vino mítico, rey de reyesSin duda 4 grandes para una subasta muy especial, Rien va Plus !!!!!!!!!!!!!!
SUBASTA DE VINOS PREMIUM PARA LA SOBREMESA
Uno de los momentos más especiales que se ha programado para las cuatro cenas del evento "Cocineros por un Cocinero, un brindis por Carlos García" son las subastas de grandes vinos y licores para la sobremesa de cada una de ellas. Varias casas importadoras han donado sin coste alguno sus mejores productos para vivir un momento muy especial y divertido en las sobremesas de las cenas con estas subastas abiertas a todo aquel que desee acudir para participar y no solo para los comensales que tienen su reserva confirmada.
Las subastas empezarán a las 10:30h de la noche, el martes 5 y miércoles 6 de agosto en el Comedor del Instituto Culinario de Caracas, y el 7 y 8 de agosto en el Restaurante Alto
SELECCIÓN DE LOTES.
Cada lote se compone de 3 botellas y especificamos en el siguiente listado la cantidad de lotes donados por cada importadora, el contenido de los mismos y el precio de salida del lote en la Subasta que está muy por debajo del valor de mercado de cada uno de los productos siendo una inmejorable oportunidad para los aficionados en pujar para obtener a muy buen precio una importante selección de los mejores vinos que hoy por hoy se encuentran en el mercado venezolano. No pueden dejar escapar esta oportunidad de celebrar con nosotros Un Brindis por Carlos García.
LOTE 1 / Lo mejor de Destilerias Unidas
4 lotes, subasta de un lote para cada noche, lote compuesto por:
1. Omblancas selección especial de la DO Jumilla de España,
2. Quinta generación Casa Silva, el vino más emblemático de esta importante bodega del Valle de Colchagua en Chile
3. Ron Diplomático Reserva exclusiva, uno de los grandes rones de Venezuela.
Precio de salida del lote: 250 BsF
LOTE 2 / Alta Selección de Ron Santa Teresa
Uno de los momentos más especiales que se ha programado para las cuatro cenas del evento "Cocineros por un Cocinero, un brindis por Carlos García" son las subastas de grandes vinos y licores para la sobremesa de cada una de ellas. Varias casas importadoras han donado sin coste alguno sus mejores productos para vivir un momento muy especial y divertido en las sobremesas de las cenas con estas subastas abiertas a todo aquel que desee acudir para participar y no solo para los comensales que tienen su reserva confirmada.
Las subastas empezarán a las 10:30h de la noche, el martes 5 y miércoles 6 de agosto en el Comedor del Instituto Culinario de Caracas, y el 7 y 8 de agosto en el Restaurante Alto
SELECCIÓN DE LOTES.
Cada lote se compone de 3 botellas y especificamos en el siguiente listado la cantidad de lotes donados por cada importadora, el contenido de los mismos y el precio de salida del lote en la Subasta que está muy por debajo del valor de mercado de cada uno de los productos siendo una inmejorable oportunidad para los aficionados en pujar para obtener a muy buen precio una importante selección de los mejores vinos que hoy por hoy se encuentran en el mercado venezolano. No pueden dejar escapar esta oportunidad de celebrar con nosotros Un Brindis por Carlos García.
LOTE 1 / Lo mejor de Destilerias Unidas
4 lotes, subasta de un lote para cada noche, lote compuesto por:
1. Omblancas selección especial de la DO Jumilla de España,
2. Quinta generación Casa Silva, el vino más emblemático de esta importante bodega del Valle de Colchagua en Chile
3. Ron Diplomático Reserva exclusiva, uno de los grandes rones de Venezuela.
Precio de salida del lote: 250 BsF
LOTE 2 / Alta Selección de Ron Santa Teresa
4 lotes, subasta de un lote para cada noche, compuestos por Don Melchor, Ron Bicentenario de Santa Teresa y Amelia. Un interesantisimo lote en el que aparece uno de los rones venezolanos más especiales que no se vende más que de forma personalizada y no se encuentra en los canales habituales de venta, por otra parte Don Melchor es el mayor exponente de la calidad del vino de Chile en el mundo.
Precio de salida del lote: 350 BsF
LOTE 3 / Bodegas Roda, La Rioja de Alta Expresión (Serra & Silva)
1 lote a subastar el miércoles 6 de agosto con Roda Cirsion 2005, Roda I 2003 y aceite de oliva virgen extra Dauro de l'Empordà.
Tres grandes productos de una de las bodegas más trascedentales de la DOC Rioja valorados como los mejores vinos y el mejor aceite en la guía gourmet española Lo Mejor de La Gastronomía.
Precio de salida del lote: 500 BsF.
LOTE 4 / Un paseo por los vinos generosos de Andalucia (Serra & Silva)
2 lotes, subastados el martes 5 y el miercoles 6 de agosto, con vinos generosos de Montilla-Moriles de las bodegas Robles: Fino Piedra Luenga, Palo Cortado Robles y Pedro Ximenez seleccion de soleras 1927, este vino dulce de uvas pasas ha conseguido por dos años consecutivos la máxima calificación 100/100 puntos en el concurso Vinalies de Paris y es el vino español que acumula mayores reconocimientos en los ultimos años.
Precio de salida del lote: 250 BsF
LOTE 5 / El Priorat. Descubriendo los mejores vinos de Catalunya (Serra & Silva)
1 lote, a subastar el miércoles 6 de agosto con Lasendal 2004 de Celler de Capçanes (DO Montsant), Coma Vella y Clos Fonta de Viticultors Mas d'en Gil (DOQ Priorat).
El terruño de piedras de pizarra o licorella y las variedades de garnacha y cariñena son las claves de los vinos más reputados de Catalunya cuyo éxito en todo el mundo ha convertido al Priorat en la segunda denominación de origen en España, junto a la Rioja, en recibir el reconocimiento de D.O. Calificada.
Precio de salida del lote: 400 BsF
Precio de salida del lote: 350 BsF
LOTE 3 / Bodegas Roda, La Rioja de Alta Expresión (Serra & Silva)
1 lote a subastar el miércoles 6 de agosto con Roda Cirsion 2005, Roda I 2003 y aceite de oliva virgen extra Dauro de l'Empordà.
Tres grandes productos de una de las bodegas más trascedentales de la DOC Rioja valorados como los mejores vinos y el mejor aceite en la guía gourmet española Lo Mejor de La Gastronomía.
Precio de salida del lote: 500 BsF.
LOTE 4 / Un paseo por los vinos generosos de Andalucia (Serra & Silva)
2 lotes, subastados el martes 5 y el miercoles 6 de agosto, con vinos generosos de Montilla-Moriles de las bodegas Robles: Fino Piedra Luenga, Palo Cortado Robles y Pedro Ximenez seleccion de soleras 1927, este vino dulce de uvas pasas ha conseguido por dos años consecutivos la máxima calificación 100/100 puntos en el concurso Vinalies de Paris y es el vino español que acumula mayores reconocimientos en los ultimos años.
Precio de salida del lote: 250 BsF
LOTE 5 / El Priorat. Descubriendo los mejores vinos de Catalunya (Serra & Silva)
1 lote, a subastar el miércoles 6 de agosto con Lasendal 2004 de Celler de Capçanes (DO Montsant), Coma Vella y Clos Fonta de Viticultors Mas d'en Gil (DOQ Priorat).
El terruño de piedras de pizarra o licorella y las variedades de garnacha y cariñena son las claves de los vinos más reputados de Catalunya cuyo éxito en todo el mundo ha convertido al Priorat en la segunda denominación de origen en España, junto a la Rioja, en recibir el reconocimiento de D.O. Calificada.
Precio de salida del lote: 400 BsF
LOTE 6 / Grandes vinos del Nuevo mundo (Pedalco)
lote a subastar el miércoles 6 de agosto con 1 botella de Seña, Cadus Cabernet Sauvignon y Cadus Malbec. Robert Parker y medio mundo está enamorado de Seña, el vino estrella del chileno Eduardo Chatwick que en una ya famosa cata a ciegas fue mejor valorado que vinos de la talla de Château Latour, Château Margaux o Château Lafite o Sassicaia.
Precio de salida del lote: 300 BsF
LOTE 7 / Vinos Premium de Bodegas Trapiche (Maison Blanche)
1 lote a subastar el martes 5 con Trapiche Medalla 2004, Iscay 2005, Chilcas Red One 2005.
Mejor bodega del año en Argentina, Trapiche recopila grandes premios y reconocimientos en todo el mundo con el Medalla (mundus vino 07, international wine & spirits competition...)
Precio de salida del lote: 300 BsF
Lote 8 / lo mejor de Alta Vista Wines (Alta Cava)
1 lote a subastar jueves 7 de agosto con Alta Vista Alto 2004 con 93 pts Wine Spectator, Alta Vista Grande Reserve Malbec Terroir Selection 2005 con 91 puntos Wine Spectator y Alta Vista Premium Malbec Medalla de Oro Concurso Mundial Bruselas 2008.
Precio de salida del lote: 300 BsF
Lote 9 / Lo mejor de Familia Zuccardi (Alta Cava)
1 lote a subastar jueves 7 de agosto con Zuccardi Zeta 2005 con 92 Pts Wine Advocate 2008; Zuccardi Q Tempranillo 2005 Medalla de Oro Mendoza International Wine Challenge 2008; Zuccardi Malamado Malbec 90 Pts Wine Advocate 2008.
Precio de salida del lote: 250 BsF
LOTE 10 / Bodegas El porvenir, el arte de Maria Isabel Mijares en Argentina
2 lotes para subastar jueves 7 y viernes 8 de los vinos Laborum Malbec, Laborum Tannat, Laborum Cabernet Sauvignon de Bodegas El Porvenir, han sido muy bien valorados por la crítica y recientemente Robert Parker apreció al malbec con 91 puntos. Uno de los valores añadidos de estos lotes es que estarán especialmente autografiados por Maria Isabel Mijares
Precio de salida del lote: 250 BsF
LOTE 11 / Descorchando por una causa noble (Tamayo & Cia)
Tamayo ha preparado cuatro lotes de productos variados, uno distinto para cada noche que se componen de los siguientes productos:
1a noche: Altair, Valduero Reserva y Oporto Baron Forrester 20 años
2a y 3a noche: Cheval des Andes, Altair y Oporto Baron Forrester 20 años
3a noche: Cheval des Andes, Valduero y Oporto Baron Forrester 20 añosC
Precio de salida del lote: 350 BsF
Nota: en las próximas horas desvelaremos nuevos e interesantes lotes. Especificamente sobre obras de arte y objetos de coleccionismo que harán las delicias de todos.
Esto fue publicado por El Caballero Oriol en su Blog, y lo tome prestado por una causa en común :)
lote a subastar el miércoles 6 de agosto con 1 botella de Seña, Cadus Cabernet Sauvignon y Cadus Malbec. Robert Parker y medio mundo está enamorado de Seña, el vino estrella del chileno Eduardo Chatwick que en una ya famosa cata a ciegas fue mejor valorado que vinos de la talla de Château Latour, Château Margaux o Château Lafite o Sassicaia.
Precio de salida del lote: 300 BsF
LOTE 7 / Vinos Premium de Bodegas Trapiche (Maison Blanche)
1 lote a subastar el martes 5 con Trapiche Medalla 2004, Iscay 2005, Chilcas Red One 2005.
Mejor bodega del año en Argentina, Trapiche recopila grandes premios y reconocimientos en todo el mundo con el Medalla (mundus vino 07, international wine & spirits competition...)
Precio de salida del lote: 300 BsF
Lote 8 / lo mejor de Alta Vista Wines (Alta Cava)
1 lote a subastar jueves 7 de agosto con Alta Vista Alto 2004 con 93 pts Wine Spectator, Alta Vista Grande Reserve Malbec Terroir Selection 2005 con 91 puntos Wine Spectator y Alta Vista Premium Malbec Medalla de Oro Concurso Mundial Bruselas 2008.
Precio de salida del lote: 300 BsF
Lote 9 / Lo mejor de Familia Zuccardi (Alta Cava)
1 lote a subastar jueves 7 de agosto con Zuccardi Zeta 2005 con 92 Pts Wine Advocate 2008; Zuccardi Q Tempranillo 2005 Medalla de Oro Mendoza International Wine Challenge 2008; Zuccardi Malamado Malbec 90 Pts Wine Advocate 2008.
Precio de salida del lote: 250 BsF
LOTE 10 / Bodegas El porvenir, el arte de Maria Isabel Mijares en Argentina
2 lotes para subastar jueves 7 y viernes 8 de los vinos Laborum Malbec, Laborum Tannat, Laborum Cabernet Sauvignon de Bodegas El Porvenir, han sido muy bien valorados por la crítica y recientemente Robert Parker apreció al malbec con 91 puntos. Uno de los valores añadidos de estos lotes es que estarán especialmente autografiados por Maria Isabel Mijares
Precio de salida del lote: 250 BsF
LOTE 11 / Descorchando por una causa noble (Tamayo & Cia)
Tamayo ha preparado cuatro lotes de productos variados, uno distinto para cada noche que se componen de los siguientes productos:
1a noche: Altair, Valduero Reserva y Oporto Baron Forrester 20 años
2a y 3a noche: Cheval des Andes, Altair y Oporto Baron Forrester 20 años
3a noche: Cheval des Andes, Valduero y Oporto Baron Forrester 20 añosC
Precio de salida del lote: 350 BsF
Nota: en las próximas horas desvelaremos nuevos e interesantes lotes. Especificamente sobre obras de arte y objetos de coleccionismo que harán las delicias de todos.
Esto fue publicado por El Caballero Oriol en su Blog, y lo tome prestado por una causa en común :)
No hay comentarios:
Publicar un comentario